Каталог
Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств

Курс лекций содержит 10 лекций, в которых изложены обшие принципы расчета и конструирования нового и модернизации существующего оборудования пищевых производств. Предназначен для студентов специальности 110303 – Механиза-ция переработки сельскохозяйственной продукции и специальности 110803 – Агроинженерия профиль «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции».
Мефодьев М.Н. Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств / М.Н. Мефодьев, А.А. Мезенов. - Новосибирск : Новосибирский государственный аграрный университет, 2011. - 109 с. - ISBN ngau0012. - URL: https://www.ibooks.ru/bookshelf/28263/reading (дата обращения: 17.07.2025). - Текст: электронный.