Каталог
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств. Практикум

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям 151000.62 - «Технологические машины и оборудование», 151900.62 - «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств» и специалистов 15170.65 - «Проектирование технологических машин и комплексов». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин циклов Б3, С3. Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения конструктивных и прочностных расчетов машин и аппаратов пищевых производств.
Остриков А. Н. Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств. Практикум / А.Н. Остриков, О.В. Абрамов, А.В. Прибытков, А.И. Потапов. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2014. - 200 с. - ISBN 978-5-00032-052-5. - URL: https://www.ibooks.ru/bookshelf/344492/reading (дата обращения: 17.07.2025). - Текст: электронный.