Главная Каталог Высшее образование (возрастное ограничение 16+) Отраслевая экономика и управление Экономика и Управление Пищевая промышленность и организация общественного питания Эффективное развитие предприятий мукомольной промышленности

Каталог

Категории

Остаться в выбранном разделе

Назад к каталогу

Эффективное развитие предприятий мукомольной промышленности

ISBN 978-5-394-02519-8

Авторы:

Мурашов О. В.

Тип издания:

Монография

Издательство:

Москва: Дашков и К

Год:

2014

Количество страниц:

216

Аннотация

В монографии рассмотрены сущность и значение эффективного развития предприятий мукомольной промышленности, критерии и показатели его оценки, проведен анализ современного состояния эффективного развития мукомольной промышленности, рассмотрены факторы и выявлены резервы эффективного развития мукомольных предприятий; обоснованы его основные направления, разработаны методики определения оптимальных запасов зерна на мукомольных предприятиях, оценки экономической целесообразности импорта технологического оборудования, обоснованы методические подходы по оценке экономической целесообразности проведения связанной диверсификации, экономического стимулирования работающих за эффективное развитие предприятий мукомольной промышленности.
Для специалистов и руководителей предприятий и организаций пищевой промышленности, научных работников и преподавателей учебных заведений, слушателей институтов переподготовки кадров пищевой промышленности.

Библиографическое описание Скопировать библиографическое описание

Мурашов О. В. Эффективное развитие предприятий мукомольной промышленности / О.В. Мурашов. - Москва : Дашков и К, 2014. - 216 с. - ISBN 978-5-394-02519-8. - URL: https://www.ibooks.ru/bookshelf/352299/reading (дата обращения: 09.08.2025). - Текст: электронный.