Методика оценки и факторы повышения качества обслуживания в розничной торговле

В учебном пособии раскрыта сущность качества и культуры торгового обслуживания, показана их роль в обеспечении конкурентоспособности розничных торговых предприятий. Изложены методические подходы к оценке качества торгового обслуживания и покупательских предпочтений. Особое внимание уделено исследованию влияния на качество торгового обслуживания таких важных факторов, как ресурсный потенциал торгового предприятия, атмосфера торгового зала и ассортиментная политика предприятия.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Торговое дело», а также для руководителей и работников предприятий розничной торговли.

Депутатова Е.Ю. Методика оценки и факторы повышения качества обслуживания в розничной торговле / Е.Ю. Депутатова, А.О. Зверева, С.Б. Ильяшенко. - Москва : Дашков и К, 2019. - 138 с. - ISBN 978-5-394-03269-1. - URL: https://www.ibooks.ru/bookshelf/359543/reading (дата обращения: 02.09.2025). - Текст: электронный.