Каталог
Гостиничный сервис: учебное пособие

Учебное пособие содержит базовые сведения по вопросам гостиничного сервиса. Определены основные понятия и термины. Рассмотрен сервис как системообразующий элемент индустрии гостеприимства. Представлена общая характеристика гостиниц и особенности гостиничных услуг. Представлены основные тенденции сервис как индикатора конкурентного пространства гостиничного сектора.
Для всех интересующихся проблемами гостиничного сервиса, преподавателей, аспирантов и студентов направления «Сервис» и «Туризм».
Черевичко Т.В. Гостиничный сервис: учебное пособие / Т.В. Черевичко, М.С. Отнюкова. - Москва : Флинта, 2021. - 179 с. - ISBN 978-5-9765-4964-7. - URL: https://www.ibooks.ru/bookshelf/380588/reading (дата обращения: 17.07.2025). - Текст: электронный.