Каталог
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности России : монография / Государственный университет управления. -2-е изд.

В монографии, подготовленной в рамках гранта ГУУ (НИР 1008-23], рассмотрены теоретические вопросы продовольственной безопасности России, эффективного развития мясоперерабатывающих предприятий и методические аспекты его оценки. Проанализировано современное состояние продовольственной безопасности по мясу и мясопродуктам России, эффективного развития мясоперерабатывающих предприятий. Установлены факторы и выявлены резервы, а также обоснованы основные направления повышения эффективности развития мясоперерабатывающих предприятий.
Для научных сотрудников, докторантов, аспирантов, магистрантов, преподавателей и студентов вузов, исследующих проблемы развития агропромышленного комплекса.
Магомедов М.Д. Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности России : монография / Государственный университет управления. -2-е изд. / М.Д. Магомедов, М.В. Карп. - Москва : Дашков и К, 2025. - 171 с. - ISBN 978-5-394-06043-4. - URL: https://www.ibooks.ru/bookshelf/396561/reading (дата обращения: 17.07.2025). - Текст: электронный.