Главная Каталог Среднее профессиональное образование (возрастное ограничение 14+) Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров Технология продовольственных продуктов и организация общественного питания Безопасность труда в организациях мясоперерабатывающей промышленности и общественном питании : учеб. пособие

Каталог

Категории

Остаться в выбранном разделе

Назад к каталогу

Безопасность труда в организациях мясоперерабатывающей промышленности и общественном питании : учеб. пособие

ISBN 978-985-7234-61-5

Авторы:

Мычко В. С.

Тип издания:

Учебное пособие

Издательство:

Минск: РИПО

Год:

2020

Количество страниц:

210

Аннотация

Учебное пособие соответствует требованиям типовой учебно-программной документации по учебному предмету «Охрана труда». В учебном пособии излагаются основные требования безопасности труда, характеристики опасных и вредных производственных факторов, оказывающих вредное воздействие на работников мясоперерабатывающей промышленности, общественного питания, гигиены труда, производственной санитарии, состояния воздушной среды рабочих мест производственных помещений. Приведены материалы инструкций по охране труда при производстве мясных продуктов.
Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования, может быть полезно студентам вузов, преподавателям, руководителям и специалистам по охране труда мясоперерабатывающей промышленности и общественного питания.

Библиографическое описание Скопировать библиографическое описание

Мычко В. С. Безопасность труда в организациях мясоперерабатывающей промышленности и общественном питании : учеб. пособие / В.С. Мычко. - Минск : РИПО, 2020. - 210 с. - ISBN 978-985-7234-61-5. - URL: https://www.ibooks.ru/bookshelf/397196/reading (дата обращения: 03.08.2025). - Текст: электронный.